Наступил сезон арбузов и дынь. Их продают не только в магазинах и киосках, но и чуть ли не на каждом шагу прямо на земле или из багажника машины.  Только  при  въезде  в  р.п.  Выездное  по обочинам дороги раскинулись с десяток точек продажи бахчевых.

Помните, что продажа арбузов вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена. Это опасно для здоровья, так как бахчевые могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

А перед тем, как разрезать плоды, не забывайте тщательно их вымыть теплой водой с мылом, т.к. частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции.

Разрезанные  арбузы  и  дыни  храните  только  в холодильнике. Если после разреза обнаружится, что купленный  вами  арбуз  имеет  кислый  запах,  то  ни  в коем случае нельзя его есть – можно получить пищевое отравление.

М. ЛИСТЬЕВА.