Осень, пожалуй, стала уже традиционным сезоном роста цен. Готовясь к следующему году, производители предупреждают о подорожании своей продукции. Вот и в этом году уже стало известно об увеличении стоимости целого ряда товаров.

Красная икра, рыба и кофе

Наряду со сливочным маслом подорожала и красная икра - на 25%,  а к Новому году она может вырасти в цене еще на 10%.

Красная рыба также не станет исключением. Цены на нее вырастут примерно на 9−12%. Как и в случае с красной икрой, основной причиной такого сильного подорожания является меньший вылов лососевых рыб в текущем году по сравнению с предыдущим. Однако эта причина - не единственная, утверждают специалисты. Рыболовам выгоднее продавать рыбу за рубеж, чем поставлять на отечественный рынок, так как в обмен на товар они получают твердую валюту. Одновременно растет экспорт в Китай, который выгоднее поставок на внутренний рынок.

С креветками тоже проблема, причиной которой стали засуха в Эквадоре и супертайфун «Яги». Как итог, спрос на эту продукцию повышен, что и вызывает рост цен.

В любом случае икра и рыбные блюда для новогоднего стола точно обойдутся значительно дороже, чем сейчас.

Стало известно и о грядущем подорожании кофе. Напиток, без которого многие не могут представить начало рабочего дня, вырастет в цене из-за засухи в Бразилии и Вьетнаме. Это уже взвинтило биржевые цены на необжаренное кофейное зерно.

По данным «Коммерсанта», к концу 2024 года кофе может подорожать на 20-30%.

 Остальные продукты

По другим продуктам пока просто не было громких анонсов и предупреждений от производителей. Но это вовсе не значит, что они не подорожают. Так что остается лишь ждать новостей. Ну, и следить за ценниками в магазинах.

В ноябре продукты питания продолжат дорожать, подешеветь могут лишь некоторые сезонные овощи. К такому выводу приходят эксперты. С 1 ноября повысятся цены на куриные яйца - примерно на 5%. Стоимость свинины и колбас возрастет примерно на 1−2%, а говядины и сосисок — на 2−3%. Вырастут цены на индейку - в среднем на 3−7%. Также подорожает хлеб примерно на 5−7%, а макаронные изделия - на 1−2%.

Цены на замороженные хлебобулочные и мелкоштучные изделия вырастут от 3 до 7%. Прибавят в цене яблоки - на 1,5%, бананы - на 0,5%. Также в ноябре могут подорожать молочные продукты (молоко, йогурты, сыр, творог, сметана),  злаки и крупы: рис, пшено, овсянка, макароны, гречка.

То, что мандарины дорожают к Новому году, – не новость. Но в этом году цена может быть запредельно высокой, предупредила глава Ягодного союза Ирина Козий. По ее словам, поставки цитрусовых из Марокко (главный мировой поставщик) постепенно сокращались в течение последних нескольких лет, а теперь и вовсе прекратились.

По мнению эксперта, этой зимой мандарины могут стоить более чем два раза дороже, чем год назад.

 Авто, электроника и т.д.

Дорожать будут не только продукты питания, но и техника. Эксперты говорят, что уже в октябре цены на машины, в зависимости от модели и объема двигателя, выросли на 5-15%. Кроме того, подорожают и автомобильные запчасти. Цены на бензин вырастут уже с 1 ноября.

 Ноутбуки, компьютеры и другие девайсы  к новому году могут «подскочить» в цене на 10-15%, сообщают «Известия». Цена вырастет из-за подорожания комплектующих на мировом рынке, усложнения логистических цепочек и схем оплаты, а также роста курсов валют. Но представители торговых сетей рассказали, что всеми силами стараются сохранить объемы продаж, в том числе за счет различных акций.

При этом эксперты не видят причин, чтобы в будущем те же ноутбуки начали дешеветь. А вот того, что электроника продолжит дорожать и в 2025, специалисты не исключают.

Ну, хоть что-то может подешеветь?

 Несмотря на общую тенденцию к росту, цены на некоторые овощи продолжат снижаться. Капуста и картофель могут еще подешеветь примерно на 2−3%, огурцы - до 5%, помидоры - до 3−4%, считают эксперты.

«Такая разнонаправленная картина отражает сложную экономическую ситуацию, в которой переплетаются сезонные колебания, логистические издержки и колебания спроса потребителей», - комментируют они.

И все же дефицита продуктов питания не будет - следует лишь учитывать ценовую динамику при планировании семейного бюджета. То есть жить по средствам.

Подготовила И. ЮРЬЕВА.